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如何解决开放式厨房油烟问题,这些小妙招一般人我不告诉!

时间 : 2020-02-11 10:35:35     

现在越来越多的年轻业主会选择开放式厨房,因为开放式厨房本身是非常巧妙并合理地利用空间的,开放式厨房不仅美观高档,而且一般情况下兼具娱乐性与互动性。不过有很多业主不清楚开放式厨房的缺点在哪?那么开放式厨房有哪些优缺点?接下来,我们蜗窝家的小编带大家一起来看看哦!

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开放式厨房的优点:

1、开放式厨房美观大方,将厨房、餐厅的空间连接在一起后,厨房的空间不再显得狭小拥挤,家居的整体空间也变得开阔、明亮。

2、开放式厨房让整个家居的空间有了整体的连通性,让家居显得更加温馨。夏天做饭时,餐厅、客厅的空调也能帮助改善厨房里的温度,做饭也不再是件难熬的事情。

开放式厨房的缺点:

1、开放式的厨房设计,做饭时的油烟容易扩散到家居的其他的空间,时间久了,家具、地面和墙面都很容易被油烟侵蚀。

2、厨房的整洁度,会直接影响到整个家居的整体视觉,在进行家居设计时,对厨房与整体空间的统一性也有着高的要求。

开放式厨房油烟问题如何解决?

中餐的烹饪形式和用到的食材,都容易在做饭时产生大量的油烟,这也是很多人拒绝开放式厨房的一个重要原因。想要大程度上地解决开放式厨房的油烟问题,以下这些方面,一定要注意。

1、油烟机的选择

想要减少油烟对家居的影响,厨房选用的油烟机的功率一定要够大,吸力也要足够强劲。油烟机根据吸油烟方式,分为顶吸式、侧吸式和下吸式三种,顶吸式的油烟机,容易造成油烟扩散。侧吸式的油烟机有着比较好的吸油烟效果,但由于侧吸式的油烟机距离燃气灶比较近,因此,会在一定程度上对火势的大小有些影响。下吸式油烟机吸油烟的效果好,但这一类型的油烟机价格也都相对较高。

2、炊具的选择

开放式厨房中用的炊具,要尽量选择不会产生油烟的款式,锅类也要购买质量有保证的品牌无烟锅。烹饪时,多选择微波炉、烤箱等不易产生油烟的厨房电器来进行加热,尽量减少炒锅的使用。

3、饮食方式的调整

中餐的炒、炸等烹饪形式,都容易产生大量的油烟,因此,在日常饮食中,可以多试试水煮、凉拌、蒸制等不易产生油烟的烹饪形式,炒菜时,也尽量地少放油,不仅是为了减少油烟,也是为了我们的身体健康。

4、日常清洁

从我们自身来说,我们要经常将家居开窗通风,还要养成定期清洁厨房的好习惯。做完饭后,要顺手将油烟机、灶台等擦拭干净,油烟机也要定期进行更彻底的清洁,防止油垢的累积。

以上就是对开放式厨房好不好以及开放式厨房有哪些优缺点的介绍,希望对大家有所帮助。如需了解更多装修知识,请继续关注我们蜗窝家,后期精彩呈现。



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